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ステンレスボウル&パンチングストレーナー 柳宗理 (やなぎそうり)
調理器具・キッチン
料理のとき、ボウルやストレーナーがあるととても便利です。
あとで使う食材を置いたり、野菜を切ったくずも、一時のせて置けば水気もきれる上にまとめて捨てることが出来ます。
日本インダストリアル・デザイナーの巨匠、柳宗理(Sori Yanagi)。オリンピックの聖火台や家具、食器、カトラリーなど、作品広範囲に及ぶ。1952年、柳工業デザイン研究会を設立。以来、一貫して「使いよさ」を追及し続ける。その思想には、父であり日本民芸運動の中心的存在であった柳宗悦の影響も少なくない。鍋の持ち手、キッチンツールのカーブ。それら一つ一つが、立体模型により実際に使い勝手を検証しながら生み出されていく。ストイックなまでに贅をそぎ落とし、フォルム、使いやすさ、美しさ、すべてにおいて洗練されたものだけが残る。
ストレーナー
ボウル
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